Ton Balıklı Avokado Salatası

• 4 Kişilik
• Hazırlama süresi 20 dakika
• Pişirme süresi 15 dakika

Ton Balıklı Avokado Salatası tarifi için malzemeler

• 2 kutu ton balığı
• 1 su bardağı bezelye
• 1 su bardağı esmer pirinç
• 1 adet orta boy salatalık
• 2 adet avokado
• 2 adet taze soğan

Ton Balıklı Avokado salatasına özel zencefilli sos için malzemeler

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı kadar soya sosu
• 1 yemek kaşığı esmer pirinç sirkesi
• 1 çay kaşığı kadar yeşil çay
• 1 çay kaşığı kadar da rende haline getirilmiş zencefil

Ton Balıklı Avokado salatası üzeri için

• Bir miktar susam (tavada kavrulmuş olarak)

Ton Balıklı Avokado Salatası tarifi yapılışı

Öncelikle pirinç yıkanarak temizlenir ve bir miktar su ve tuz ile kaynatılır. Ardından pilav işlemi yapar gibi bir miktar kaynatılarak ve daha sonra ocağın altı kısılarak 30 dakika boyunca yavaşça pişirilir. Pirinç piştikten sonra aynı pilav yapar gibi tencerenin kapağını açmadan bir süre bir köşede demlenmeye bırakılır.

Ton balıklı avokado salatasının özel zencefilli sosu için su ile yeşil çay bir kasede karıştırılarak tüm sos malzemeleri de ardından bu karışıma eklenir ve iyice karıştırılarak malzemeler iç içe geçirilir.Haşlanan pirinci bir servis tabağına veya salata kasesine alın. İçerisine tüm malzemeleri de ekleyerek bir güzel karıştırın. Ardından bu karışımın üzerine özel zencefil sosu da yavaşça gezdirin. Daha önce dilimlenmiş olan avokado parçalarını da salataya ekleyin. Son olarak tavada kavurduğumuz susamları da salataya ekleyerek servis yapın. Afiyet